7 de noviembre de 2011

Porterhouse Oyster Stout (Alc. 5,2%)

Cerveza Irlandesa, 5,2% de alcohol, de alta fermentación.

Elaborada con ostras frescas. Es de sabor más suave y de color más transparente que los demás tipos de stout.

Se añaden las ostras frescas durante la cocción, lo que da un sabor sutil y diferente a la cerveza: la Oyster Stout parece un poco más dulce y ligera que la Plain Porter.

Es el acompañante ideal en cualquier comida con frutos del mar y parece que es la favorita entre el público femenino.