4 de septiembre de 2012

Harviestoun Ola Dubh 12 (Alc. 8%)

Cerveza escocesa, de 8% de alcohol, de alta fermentación.

La Harviestoun Ola Dubh 12 es marrón muy oscura casi negra con una fina capa de espuma marrón clara.

Tiene aromas a regaliz, fruta madura, chocolate y café. Esta cerveza se añeja en barricas de whisky escocés de malta de ahí que también se aprecie este licor. Como curiosidad añadiremos que todas las botellas están numeradas.

En el sabor encontramos fruta madura aunque predomina el chocolate y el café.

Se recomienda consumir en copa de vino de gran tamaño.

Se puede consumir acompañado de pastel de frutas rojas, tostadas con pates y quesos azules.

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