16 de mayo de 2014

Baladín Nora (Alc. 6,8%)


Cerveza artesanal italiana, 6,8% de alcohol, de alta fermentación.

La Baladín Nora presenta un color ámbar claro anaranjado con espuma abundante de duración media.

Tiene aromas orientales (está aromatizada con mirra), jengibre y cítricos, no obstante, se utiliza en su elaboración kamut en grano de Egipto. Aparecen toques sutiles de canela, galletas y malta.

El sabor es dulce con gran presencia de especias como el clavo, la canela, jengibre y la pimienta blanca.

Se puede combinar con platos étnicos, embutidos, alcachofas o espárragos.

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