12 de junio de 2014

BrewDog Black Jacques(Alc. 11,1%)


Cerveza escocesa, de 11,1% de alcohol, de alta fermentación.

BrewDog Black Jacques tiene un color negro profundo con espuma compacta y persistente.

Está envejecida durante 9 meses en barricas de vino tinto lo que le trasmite una gran complejidad de aromas que nos recuerdan a cola, chocolate, café, menta caramelizada, especias y la calidez del roble.

El sabor no menosprecia  a los aromas, la melaza, el plátano maduro, café espresso y brandy complementado por una limpia calidez herbal y, compensado por la influencia ácida del vino, nos dan como resultado una cerveza de cuerpo suave y ligero.

0 comentarios:

Publicar un comentario