25 de noviembre de 2014

Gulden Draak BrewMaster (Alc. 10,5%)


Cerveza belga, 10,5% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.

Gulden Draak Brewmaster Edition tiene un color dorado profundo, algo más oscuro que Gulden Draak 9000, ya que es esta misma cerveza envejecida en barricas de single malta de whisky escocés. Su generosa espuma, se establece con una abundante capa blanca y cremosa de persistencia media-baja

Aromas dulces de la malta, miel y pan, además como es de esperar, se encuentran, levemente, alcohol, roble y whisky.

Sabor equilibrado y complejo, se aprecia miel, caramelo, mantequilla, fruta confitada y calor alcohólico con el toque muy suave y agradable característico de barril.

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