28 de enero de 2015

Jopen Jacobus RPA (Alc. 5,5%)


Cerveza artesanal holandesa, 5,5% de alcohol, de alta fermentación.

Jopen Jacobus Rye Pale Ale fue creada en 2011 para celebrar el centenario de Jacobskerk (la Iglesia de Santiago), ahora la Jopen Brewery. Antiguamente, los albergues del camino de Santiago, estaban exentos de pagar impuestos si su cerveza estaba elaborada con centeno, de este concepto nace esta cerveza elaborada por Jopen Brewery.

De color ámbar con espuma beige clara, ligera, consistente y de permanencia moderada.

Complejidad aromática por el centeno y afrutada por la utilización generosa de lúpulos americanos.

Sabor a malta de centeno, ligera con final seco muy agradable.

Se puede acompañar de platos thailandeses y carne de barbacoa.

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