22 de enero de 2015

Zundert (Alc. 8%)


Cerveza trapense holandesa, 8% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.

La Zundert tiene un color ámbar claro, con espuma blanca, generosa y consistente de permanencia
alta.

Aroma a caramelo y fruta seca con notas de lúpulo y especias.

Sabor dulce, con mezcla de malta y miel, afrutado y ligera sensación de nueces y lúpulo.

Con la inclusión de la levadura en la copa notamos un sabor un poco más dulce.

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