29 de febrero de 2016

Historia Le Fort


En 1854, en la ciudad de Kortrijk, Felix Verscheure funda Brasserie LeFort. A su muerte, en 1911, y tras la muerte prematura de sus hija y su yerno, hereda, su nieta, Marguerite Vandamme.

Esta, estaba casada, desde 1898, con Omer Van der Ghinste dueño de la Brouwerij Vander Ghinste. Esto une para siempre las dos cervecerías y deciden trasladar la producción de LeFort a Bellegem que es la sede de la Brouwerij de su marido.

LeFort era una pils que se dejó de elaborar. Desde 2013, en homenaje a esa antigua cervecería, desde Brouwerij Van der Ghinste decidió lanzarla al mercado con una nueva versión.

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