18 de octubre de 2017

Hofbräu München Dunkel (Alc. 5,5%)


Cerveza bávara, de 5,5 % de alcohol, de baja fermentación.

Hofbräu München Dunkel es la primera cerveza que elaboró tras su fundación y el estilo tradicional de Munich siendo uno de los mejores ejemplos de él. Tiene un color castaño oscuro con una espuma cremosa, consistente y fina que dejan una gran lazada en el vaso.

Gran cantidad de aroma que envuelve notas de caramelo y chocolate con presencia de malta tostada y pan.

El sabor es amplio con predominio de la malta tostada, el caramelo y sutil presencia de chocolate, amargor moderado con final dulce.

Marida con carne de ave y caza menor, platos de setas y postres.

0 comentarios:

Publicar un comentario