18 de octubre de 2017

Hofbräu München Schwarze Weisse (Alc. 5,1%)


Cerveza bávara de trigo, de 5,1 % de alcohol, de alta fermentación.

Hofbräu München Schwarze Weisse es la variante oscura de  la Hofbräu München Weiss, tiene un color caoba profundo con espuma abundante y esponjosa de larga duración.

Como buena cerveza de trigo, el plátano aparece con fuerza aunque se aprecia la presencia de especias y notas de malta tostada y pan.

Sabor dulce de la malta, especiado de vainilla y clavo con final suave y aterciopelado.

Se puede maridar con embutido, asados, codillo y guisos suaves.

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