21 de junio de 2019

HB Maibock (Alc 7,2%)

Cerveza muniquesa estacional, de 7,2% de alcohol, de baja fermentación.

HB Maibock se elaboró por primera vez en 1614, es la bock más antigua de Munich. Este estilo tradicional se elabora en invierno para ser consumida en el inicio de la primavera. Tiene un color ámbar con espuma blanca de gran durabilidad.

Aroma a malta con ligeras notas tostadas y caramelo.

Sabor dulce de malta con ligeras notas afrutadas y final suave con sensación amarga.

Se puede combinar con quesos suaves, embutidos, asados, codillo o guisados de carne de vacuno.

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